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  第三章 第四节 化学防治 利用化学农药时,严禁利用剧毒、高毒化学农药,一个发展期周期每种化学农药限制利用1次。 姜腐臭病: 掰姜前用1:1:100的波尔多液浸种20分钟,或30%氧氯化铜悬浮剂800倍液浸种6小时。 发病初期,叶面喷施30%氧氯化铜悬浮剂800倍液,或1:1:100的波尔多液,每亩喷75~100升,5~10天喷一次,连喷2~3次。 田间发觉病株及时铲除,并在病株四周用5%硫酸铜或72%农用链霉素可溶性粉剂3000~4000倍液灌根,每穴灌0.5~1升。 大姜优良栽培手艺 LOGO 目 录 第一章 播种期办理 1 第二章 田间办理 2 第三章 病虫害防治 3 第四章 采收与储藏 4 第一章 播种期办理 本章共分3节: 第一节 姜种的选择与处置 第二节 整地开沟 第三节 播种 第一章 第一节 姜种的选择与处置 姜种选择: 按照本地天气前提和市场要求,选择抗病、优良、丰登、抗逆性强、商品性好的优秀品种。 拔取姜块肥大丰满、皮色亮光、肉质新颖、无病虫为害和无机械毁伤的姜块看成种姜。 有前提的可选用脱毒姜种。 第一章 第一节 姜种的选择与处置 晒姜: 播种前20~30天,将姜种平摊在背风朝阳的平地上或草席上,晾晒1~2天。薄暮收进室内或进行覆盖,以防夜间受冻;半夜若阳光强烈,应恰当遮荫防止暴晒。 第一章 第一节 姜种的选择与处置 浸种消毒: 采用1:1:100的波尔多液浸种20分钟,或用1%石灰水浸种30分钟,或用草木灰浸出液浸种20分钟进行消毒,或用1000倍高锰酸钾水溶液浸种10分钟,或用4000倍农用链霉素水溶液浸种12小时;经上述任何一种方式消毒后,要先晾晒2~3天,等姜块概况水分消逝后,再堆放催芽。 第一章 第一节 姜种的选择与处置 催芽: 在4月10日摆布进行,要求在相对湿度80%~85%、温度22℃~28℃前提下变温催芽。即前期连结23℃摆布,中期26℃摆布,后期24℃摆布。当幼芽长度达1cm摆布时即可用于播种。 第一章 第一节 姜种的选择与处置 选芽掰姜: 将姜掰(或用刀切)成35g~75g重的姜块,每块姜种上保留一个壮芽(少数姜块也可保留两个壮芽),其余幼芽全数掰掉。 第一章 第二节 整地开沟 冬前整地: 秋后冬前,当前茬作物收成后,及时清理残枝烂叶,每亩撒施3000公斤优良腐熟土杂肥,深翻30厘米,进行冬垡。 第一章 第二节 整地开沟 春季整地: 翌岁首年月春土壤解冻后,每亩再撒施腐熟农家肥2000公斤、过磷酸钙30-50公斤,将地整平,细耙2遍,四周挖好排水沟。 第一章 第二节 整地开沟 开沟: 播种前按65厘米~70厘米行距开深30厘米、宽40厘米的播种沟。沟内施入充实腐熟的豆饼(或腐熟大豆)75公斤,生物无机复合肥50公斤、硫酸钾15公斤或草木灰100公斤、锌肥1公斤做种肥,土肥充实夹杂后起头播种。 第一章 第三节 播种 播种期: 在10厘米地温不变在15℃以上时起头播种。山东地域地膜笼盖播种适期为4月上中旬。大、中、小棚栽培可按照环境提前播种20~30天。 播种方式: 选择好天的上午,种植沟内浇足底水,水渗下后将姜种按株距程度排放在沟内,工具行向的,姜芽一律向南;南北行向的,则姜芽一律向西。播种后随即覆土3~5厘米。地膜笼盖栽培时,可用恰当幅宽的地膜间接笼盖,一副地膜盖2沟;或在种植沟上拱起10~15厘米高的小拱棚。 第一章 第三节 播种 播种密度: 山东多采用沟种扶垄的栽培体例,适宜种植密度为行距60~70厘米,株距20~22厘米,每亩种植4500~5500株。高肥水地块密度小,低肥水地块恰当加大密度。 第二章 田间办理 本章共分5节: 第一节 遮荫与放风 第二节 水分办理 第三节 追肥 第四节 中耕除草 第五节 培土 第二章 第一节 遮荫与放风 遮荫: 当生姜出苗率达50%时,及时进行姜田遮荫。常用的遮荫体例包罗插姜草和用遮阳网遮荫两种。 插姜草遮荫法是在姜沟一侧,用作物秸秆插成稀少的花篱或插一行树枝,为姜苗遮荫。 用网障遮荫,将宽幅60cm~65cm、遮光率为30%的遮阳网,成幅立式设置成网障,固定于竹竿或木桩上。植株封垄后,于8月上旬立秋前后及时拆除遮荫物。 第二章 第一节 遮荫与放风 放风: 5月上中旬,要及时破膜放风,防止高温烤苗。 烤苗的风险很严峻:轻者减产15~20%,重者达30~40%,影响姜苗前期发展。 第二章 第一节 遮荫与放风 前期夜温低,要处置好放风和保温的关系,既要防止夜间温渡过低,又要防止白日烤苗。 芒种事后,晚上气温可达20℃摆布,白日28-30℃,这时候要进一步加大通风量。 第二章 第二节 水分办理 水分办理: 播种时浇透底水,出苗前一般不浇水,苗出齐后视墒情干旱程度,浇1次小水,待2~3天后再浇1次水,然后中耕保墒,连结土壤见干见湿。幼苗期生姜发展迟缓,发展量少,需水不多,一般不浇水,如遇干旱浇1次小水。进入兴旺发展期后,土壤湿度应连结在田间最大持水量的80%摆布,视墒情一般每4~6天浇1次水,使土壤连结潮湿形态。收成前3~4天需浇1次水,以便收成时姜块带潮湿土壤,有益于下窖储藏。整个发展期间若遇雨涝,应及时排水,以防姜瘟病发生。 第二章 第二节 水分办理 第二章 第三节 追肥 追肥: 在苗高30厘米摆布、植株有1~2个分枝时,进行第一次追肥,称“壮苗肥”,每亩施尿素10~15公斤。 “三马杈”后发展量与吸肥量增大,此时应连系拔草进行第二次追肥,又称“大追肥”,每亩可施优良厩肥2000公斤,另加氮磷钾(15:15:15)复合肥50公斤,追肥可于姜苗一侧距植株15~20厘米处开沟施入,然后覆土封沟。 当植株有6~8个分枝时,正值根茎膨大期进行第三次追肥。每亩可追施氮磷钾(15:15:15)复合肥20~25公斤。 第二章 第三节 追肥 第二章 第四节 中耕除草 中耕除草: 生姜出苗后,连系浇水、除草,中耕1~2次。 植株封垄前要进行多次中耕划锄,并及时防除杂草。 第二章 第四节 中耕除草 生姜根系较浅,不宜深耕,一般以10厘米摆布较为适宜,留意防止伤根伤苗。 中耕除草应按照土壤质地当令进行。 黏性土壤地块,最好作到勤锄勤除草,有草必锄,经常连结土壤松散透气。 对沙性土质的地块,能够酌情削减中耕。 通过中耕,不只可以或许改善土壤的透气性,削减水分蒸发,还能够土壤布局,加快肥料分化,有益于姜苗发展。 第二章 第五节 培土 培土: 在姜生育过程中要进行多次培土,山东等北方产区一般于立秋前后,连系撤消遮荫材料和第二次追肥,进行第一次培土,变沟为垄。第一次培土切不成过厚,不然容易影响土壤的透气性,形成生姜新芽发展受阻,根茎分杈削减、发展迟缓,产量和质量城市遭到影响。 第二章 第五节 培土 当前连系施肥,进行第二、第三次培土,逐步使垄面加厚加宽。第三次培土很是主要,是决定生姜的根茎发展发育的环节。若培土浅,则生姜块短、粗;若培土厚,则生姜块细长。当前,若发觉有生姜芽显露,要及时培土,包管生姜的根茎一般发展。 第二章 第五节 培土 第三章 病虫害防治 本章共分4节: 第一节 农业防治 第二节 生物防治 第三节 物理防治 第四节 化学防治 第三章 第一节 农业防治 对峙“防止为主,分析防治”的植保方针,优先采用农业、生物、物理防治办法,辅以化学防治。 农业防治: 实行3年以上轮作,不成连作,以减轻姜腐臭病和姜炭疽病病害发生。按照本地病虫害发生环境量体裁衣地选用抗、耐病品种。精选无病害姜种;有前提的可选用脱毒姜种。地面笼盖地膜或碎草,以无效地减轻土传病害的发生和传布,及时断根病株残体、病叶,并集中进行无害化处置,包管田间洁净。 第三章 第二节 生物防治 生物防治: 使用药剂防治时,尽量利用对害虫选择性强的药剂,避免或减轻对天敌的杀伤感化。 在姜螟或姜弄蝶产卵始盛期和盛期释放赤眼蜂。 在姜螟或姜弄蝶卵孵化盛期喷洒苏云金杆菌制剂2~3次,每隔5~7天1次。 操纵农用硫酸链霉素、新植霉素或卡那霉素500毫克/升浸种,防治姜瘟病。 生姜姜瘟病发病初期用3%中生霉素可湿性粉剂800倍药液喷淋或灌根,每隔7~10天1次,持续3~4次,每株灌药液250~500毫升。 第三章 第三节 物理防治 物理防治: 1.采纳频振式杀虫灯诱杀戮虫:能够无效诱杀斜纹夜蛾、小菜蛾、甜菜夜蛾、金龟子等趋光性害虫。 2.利用防虫网阻隔害虫进入:在棚架上笼盖50目防虫网,把网棚的四周压紧,不留裂缝,防止小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等害虫进入为害。 3.黄板诱杀蚜虫:黄板能够诱杀蚜虫、粉虱、黄曲条跳甲等趋色性害虫。 4.兰板诱杀蓟马。 5.性诱惑剂诱杀戮虫。

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